烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）不合格食品風(fēng)險控制報告

（2025年64號）

2025年7月24日，我局接收到國家食品安全抽檢檢驗信息系統的不合格食品核查處置信息，高新區（新市區）銀川路匯展園社區高零零二號食品直銷(xiāo)店（個(gè)體工商戶(hù)）經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的姜經(jīng)抽樣檢驗，檢驗結論為不合格，現將不合格食品風(fēng)險控制情況匯報如下：

一、抽檢基本情況。

2025年6月30日，烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局委托烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心對當事人銷(xiāo)售的姜進(jìn)行抽檢，抽樣數量：6.55kg，抽樣價(jià)格10.2元/kg。2025年7月24日出具了檢驗報告，檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，噻蟲(chóng)胺項目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，二氧化硫殘留量項目不符合 GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：噻蟲(chóng)胺，mg/kg，實(shí)測值1.58，標準指標為≤0.2；二氧化硫殘留量，g/kg，實(shí)測值0.112，標準指標為不得使用。

二、調查處置、產(chǎn)品控制情況。

2025年7月31日我局執法人員向當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，當場(chǎng)下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的姜，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日，該批次不合格食品已全部售罄。

烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）

2025年8月17日