高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局不合格食品核查處置通告（2025年21號）
烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告
（2025年21號）
近日，我局接收到國家食品安全抽檢檢測信息系統的不合格食品核查處置信息，涉及我轄區6家食品經(jīng)營(yíng)主體，現將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、高新區（新市區）衛星路工運司社區蔬菜副食品第三十八直銷(xiāo)點(diǎn)（個(gè)體工商戶(hù)）經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的韭菜的行為
（一）抽檢基本情況
2025年5月27日烏魯木齊市市場(chǎng)監督管理局委托華測檢測認證集團北京有限公司對高新區（新市區）衛星路工運司社區蔬菜副食品第三十八直銷(xiāo)點(diǎn)（個(gè)體工商戶(hù)）銷(xiāo)售的韭菜進(jìn)行抽樣，抽樣數量：3.14kg，抽樣價(jià)格：3.7元/kg，2025年6月18日出具的檢驗報告（№：A2250360768601002C），經(jīng)抽樣檢驗，毒死蜱項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格，檢測項目：毒死蜱，mg/kg，標準指標：≤0.020，實(shí)測值：0.095。
（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況
2025年6月20日我局執法人員向當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，當場(chǎng)下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的韭菜，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日，該批次不合格食品已全部售罄。
（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況
經(jīng)查，該店經(jīng)營(yíng)者彭世中于2025年5月27日從烏魯木齊市新聯(lián)農副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)新疆天茂碩美農業(yè)科技有限公司以2.4元/kg的價(jià)格購進(jìn)19.9kg，以3.7元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售，按照銷(xiāo)售價(jià)格計算貨值金額為73.63元。該批韭菜于當日已銷(xiāo)售完畢，無(wú)法召回。該店經(jīng)營(yíng)者彭世中提供了進(jìn)貨票據和供貨商營(yíng)業(yè)執照復印件、新疆天茂碩美農業(yè)科技有限公司的進(jìn)貨票據和新疆天茂碩美農業(yè)科技有限公司的供貨商營(yíng)業(yè)執照復印件、身份證明復印件和市場(chǎng)開(kāi)具的該批韭菜的檢測合格證。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成銷(xiāo)售農藥殘留超過(guò)食品安全標準限量的韭菜的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及韭菜的合格證明，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。
《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2025〕41號
（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況
當事人自查分析不合格的原因系種植環(huán)節，通過(guò)此次事件自查分析日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程還需做到：1、購進(jìn)食用農產(chǎn)品需保存好進(jìn)貨票據；2、對店內食用農產(chǎn)品進(jìn)行自查。
二、高新區（新市區）城北大道小磊蔬菜店經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的山藥的行為
（一）抽檢基本情況
2025年6月13日，烏魯木齊市市場(chǎng)監督管理局委托華測檢測認證集團北京有限公司對當事人店內銷(xiāo)售的山藥（批次號：2025.6.13），進(jìn)行了食品安全監督抽檢，抽樣數量：3.4kg，抽樣價(jià)格：7元/kg。2025年6月30日出具了檢驗報告№：A2250412745601004C，檢驗結論為：經(jīng)檢驗：經(jīng)抽樣檢驗，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽，mg/kg，標準指標：≤0.3，實(shí)測值：0.815。
（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況
2025年7月2日我局執法人員向當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，當場(chǎng)下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日，該批次不合格食品已全部售罄。
（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況
現查實(shí)，當事人于2025年6月13日從高新區（新市區）城北大道禾財山藥蔬菜批發(fā)部以5元/kg的價(jià)格購進(jìn)了25kg，以7元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售，截至執法人員檢查之日止，已全部銷(xiāo)售完畢，無(wú)法召回。按照銷(xiāo)售價(jià)格計算貨值金額為175元（抽樣數量為3.4kg，抽樣價(jià)格為7元/kg）。當事人采購山藥時(shí)索要了供應商資質(zhì)、進(jìn)貨票據、承諾達標合格證（產(chǎn)地：五家渠市一〇五團6連農戶(hù)，生產(chǎn)者：萬(wàn)傳營(yíng)），履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)。
當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成銷(xiāo)售農藥殘留超過(guò)食品安全標準限量的山藥的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及不合格食品的合格證明，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。
《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2025〕37號
（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況
當事人自查分析不合格的原因系種植環(huán)節的原因，通過(guò)此次事件自查分析日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程還需做到：
1、購進(jìn)食用農產(chǎn)品需保存好進(jìn)貨票據；
2、購進(jìn)食品查驗相關(guān)合格證明文件；
3、對店內產(chǎn)品進(jìn)行自查。
三、烏魯木齊特比美拉斯國際貿易有限公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品行為
（一）抽檢基本情況
2025年5月12日，新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局委托招商新疆質(zhì)量檢測技術(shù)研究院有限公司對當事人委托加工生產(chǎn)的茴香飲料進(jìn)行食品安全監督抽檢，抽樣數量：8盒，抽樣價(jià)格：8元/盒。生產(chǎn)日期為2024年7月21日。2025年6月4日出具了編號為No：2025X-J-SP05430的檢驗報告。檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，菌落總數項目不符合GB7101-2022《食品安全國家標準飲料》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：菌落總數，CFU/mL，標準指標：n=5,c=2,m=102,M=10?，實(shí)測值：＜1;＜1;＜1;4.7×10?;8.7×10?。
（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況
我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》和《食品安全抽樣檢驗復檢和異議須知》，并啟動(dòng)核查處置。6月29日，墨玉縣市場(chǎng)監督管理局已對召回的450盒不合格產(chǎn)品實(shí)施扣押的強制措施。
（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況
經(jīng)查，上述抽檢不合格的茴香飲料是當事人委托新疆碧貴寶商貿有限公司生產(chǎn)，品名“茴香飲料”，商標“特比美拉斯和圖形”，規格型號：250ml/盒，生產(chǎn)日期為2024年7月21日，該批次共生產(chǎn)500盒。當事人以10元/盒的價(jià)格銷(xiāo)售給經(jīng)銷(xiāo)商，分別為烏魯木齊天山區延安路阿比凱薩保健食品店250盒，墨玉縣本源食品店210盒，墨玉縣金身保健食品店40盒，貨值金額共計5000元。截至案件調查終結，共召回450盒，其他已銷(xiāo)售無(wú)法召回，因生產(chǎn)廠(chǎng)家新疆碧貴寶商貿有限公司地址在和田墨玉縣，所有召回產(chǎn)品已由墨玉縣市場(chǎng)監督管理局實(shí)施扣押行政強制措施，文書(shū)編號：和墨市監強制〔2025〕121號。造成上述產(chǎn)品不合格的原因是生產(chǎn)廠(chǎng)家新疆碧貴寶商貿有限公司在生產(chǎn)加工過(guò)程中的突發(fā)事件，滅菌鍋的兩根加熱棒損壞，無(wú)法達到應有的滅菌溫度，造成產(chǎn)品菌落總數超標。
當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規定，構成了經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品的行為。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規定，決定對當事人作出如下行政處罰：一、沒(méi)收違法所得500元；二、罰款10000元。
（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況
當事人自查分析不合格的原因系生產(chǎn)環(huán)節過(guò)程把控不嚴，通過(guò)此次事件還應做到：一是對委托生產(chǎn)企業(yè)從原材料到成品生產(chǎn)過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節進(jìn)行監督，二是立即對委托生產(chǎn)方的生產(chǎn)加工各個(gè)環(huán)節進(jìn)行了一次細致的檢查，加強自身食品安全知識學(xué)習。
四、新疆廣源鮮蔬蔬果店（個(gè)人獨資）經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的姜的行為
（一）抽檢基本情況
2025年6月13日，烏魯木齊市市場(chǎng)監督管理局委托華測檢測認證集團北京有限公司對當事人店內銷(xiāo)售的姜（批次號：2025.6.7），進(jìn)行了食品安全監督抽檢，抽樣數量：3kg，抽樣價(jià)格：11元/kg。2025年6月30日出具了檢驗報告№：A2250412745301022C，檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，噻蟲(chóng)胺項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：噻蟲(chóng)胺，mg/kg，標準指標：≤0.2，實(shí)測值：0.34。
（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況
2025年7月2日我局執法人員向當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，當場(chǎng)下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的不合格食品，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日止，該批次不合格食品已全部售罄，無(wú)法召回。
（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況
現查實(shí)，當事人稱(chēng)該批次姜是半個(gè)月前購進(jìn)，因當時(shí)監督抽檢時(shí)沒(méi)找到進(jìn)貨票據，給抽檢人員報的是2025年6月7日購進(jìn)的，后經(jīng)當事人自行核對，確定該批次姜是2025年6月2日從高新區（新市區）城北大道杜老五生姜大蒜店以120元/件的購進(jìn)了10件，11kg/件，共計110kg。以12元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售，銷(xiāo)售了107kg（抽樣數量為3kg，抽樣價(jià)格為11元/kg），按照銷(xiāo)售價(jià)格和抽樣價(jià)格合計計算貨值金額為1317元。截至我局查處之日止，該產(chǎn)品均已銷(xiāo)售完畢，無(wú)法召回。當事人采購姜時(shí)索要了供應商資質(zhì)、進(jìn)貨票據、烏魯木齊市農產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入檢測合格證，履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)。
當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成銷(xiāo)售農藥殘留超過(guò)食品安全標準限量的姜的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及不合格食品的合格證明，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。
《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2025〕39號
（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況
當事人自查分析不合格的原因系種植環(huán)節的原因，通過(guò)此次事件自查分析日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程還需做到：1、購進(jìn)食用農產(chǎn)品需保存好進(jìn)貨票據；2、購進(jìn)食品查驗相關(guān)合格證明文件；3、對店內產(chǎn)品進(jìn)行自查。
五、新疆明日之鑫商貿有限公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的土姜的行為
（一）抽檢基本情況
2025年6月13日，烏魯木齊市市場(chǎng)監督管理局委托華測檢測認證集團北京有限公司對當事人店內銷(xiāo)售的土姜（批次號：2025.6.11），進(jìn)行了食品安全監督抽檢，抽樣數量：3.1kg，抽樣價(jià)格：16元/kg。2025年6月30日出具了檢驗報告№：A2250412745301011C，檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，毒死蜱項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：毒死蜱，mg/kg，標準指標：≤0.02，實(shí)測值：0.038。
（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況
2025年7月2日我局執法人員向當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，當場(chǎng)下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日止，該批次不合格食品已全部售罄。
（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況
現查實(shí)，當事人于2025年6月11日從高新區（新市區）城北大道小劉皮牙子銷(xiāo)售部以95元/kg的價(jià)格購進(jìn)了2件土姜，11kg/件，共計22kg。以16元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售，截至我局查處之日止，該產(chǎn)品均已銷(xiāo)售完畢。按照銷(xiāo)售價(jià)格計算貨值金額為352元。當事人采購土姜時(shí)索要了供應商資質(zhì)、進(jìn)貨票據、烏魯木齊市農產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入檢測合格證，履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成銷(xiāo)售農藥殘留超過(guò)食品安全標準限量的土姜的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及不合格食品的合格證明，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。
《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2025〕40號
（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況
當事人自查分析不合格的原因系種植環(huán)節的原因，通過(guò)此次事件自查分析日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程還需做到：1、購進(jìn)食用農產(chǎn)品需保存好進(jìn)貨票據；2、購進(jìn)食品查驗相關(guān)合格證明文件；3、對店內產(chǎn)品進(jìn)行自查。
六、新市區城北大道喬正平蔬菜食品店經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的辣椒的行為
（一）抽檢基本情況
2025年6月12日，烏魯木齊市市場(chǎng)監督管理局委托華測檢測認證集團北京有限公司對當事人店內銷(xiāo)售的辣椒（批次號：2025.6.11），進(jìn)行了食品安全監督抽檢，抽樣數量：3kg，抽樣價(jià)格：2.5元/kg。2025年6月30日出具了檢驗報告№：A2250378771601010C，檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，噻蟲(chóng)胺項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：噻蟲(chóng)胺，mg/kg，標準指標：≤0.05，實(shí)測值：0.21。
（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況
2025年7月2日我局執法人員向當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，當場(chǎng)下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日止，該批次不合格食品已全部售罄，無(wú)法召回。
（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況
現查實(shí)，當事人稱(chēng)抽檢的時(shí)候辣椒報的批次是20250611，店員夏彩榮不是采購，實(shí)際是2025年6月10日新聯(lián)市場(chǎng)大車(chē)位的趙碩以1.5元/kg的價(jià)格購進(jìn)了200kg，以2.5元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售，截至我局查處之日止，該產(chǎn)品均已銷(xiāo)售完畢，無(wú)法召回。按照銷(xiāo)售價(jià)格計算貨值金額為500元。當事人采購辣椒時(shí)索要了供應商資質(zhì)、進(jìn)貨票據、承諾達標合格證（產(chǎn)地：吐魯番亞爾鄉建設七隊，生產(chǎn)者：趙祚明），履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成銷(xiāo)售農藥殘留超過(guò)食品安全標準限量的辣椒的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及不合格食品的合格證明，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。
《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2025〕38號
（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況
當事人自查分析不合格的原因系種植環(huán)節的原因，通過(guò)此次事件自查分析日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程還需做到：1、購進(jìn)食用農產(chǎn)品需保存好進(jìn)貨票據；2、購進(jìn)食品查驗相關(guān)合格證明文件；3、對店內產(chǎn)品進(jìn)行自查。
烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局
（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）
2025年7月28日
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