烏魯木齊高新區(新市區)市場(chǎng)監督管理局

（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

（2025第15號）

近日，我局接收到國家食品安全抽檢監測信息系統的核查處置信息，涉及我轄區2家食品經(jīng)營(yíng)主體，現將不合格食品核查處置情況通告如下

一、新市區友誼路永睦社區蔬菜副食品直銷(xiāo)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的香蕉不符合食品安全標準的食品的行為

（一）抽檢基本情況

2025年3月26日，烏魯木齊市高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局委托招商新疆質(zhì)量檢測技術(shù)研究院有限公司對當事人經(jīng)營(yíng)的香蕉進(jìn)行了監督抽檢，抽樣數量：3.1kg，抽樣價(jià)格：8元/kg。2025年4月23日出具了檢驗報告，檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，噻蟲(chóng)嗪項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢測項目：噻蟲(chóng)嗪，mg/kg，標準指標：≤0.02，實(shí)測值：0.068。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

4月24日我局執法人員向當事人送達了《檢驗報告》和《國家食品安全抽樣檢驗抽樣單》，當場(chǎng)下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

經(jīng)查，上述香蕉是當事人于2025年3月26日從豫新匯園市場(chǎng)高新區（新市區）安寧渠路小趙菜店以68元/件（約10kg/件）的價(jià)格購進(jìn)香蕉一件，以8元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售，截至我局檢查之日止，已全部售出，按銷(xiāo)售價(jià)格和買(mǎi)樣價(jià)格計算合計計算貨值金額為80元（抽樣數量為3.1kg，抽樣價(jià)格8元/kg）。當事人在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照,索要了進(jìn)貨票據和新疆九鼎農產(chǎn)品檢測中心出具的烏魯木齊市農產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入檢測合格證,并保存了相關(guān)憑證。

當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成了經(jīng)營(yíng)不符合國家食品安全標準的食品的行為。當事人的違法行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰。但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及合格證明，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2025〕24號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系種植環(huán)節的原因，通過(guò)此次事件自查分析日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程還需做到：1.認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》及實(shí)施條例，落實(shí)食品安全主體責任，完善各項食品安全管理制度，降低影響本店的食品安全風(fēng)險隱患。2.認真履行采購食品的進(jìn)貨查驗登記義務(wù)，嚴把采購關(guān)，查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿(mǎn)后六個(gè)月；沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。3.停止從抽檢不合格供貨商處采購食品。

二、高新區（新市區）西八家戶(hù)路天山花園社區高七三號食品直銷(xiāo)店（個(gè)體工商戶(hù)）經(jīng)營(yíng)的姜不符合食品安全標準的食品的行為

（一）抽檢基本情況

2025年3月23日，烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區（新市區）市場(chǎng)監督管理局委托烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心對高新區（新市區）西八家戶(hù)路天山花園社區高七三號食品直銷(xiāo)店銷(xiāo)售的姜進(jìn)行抽檢，抽樣數量6.11kg，抽樣價(jià)格11元/kg。2025年4月17日出具檢驗報告，檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，噻蟲(chóng)胺項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢測項目：噻蟲(chóng)胺，mg/kg，標準指標：≤0.02，實(shí)測值：1.56。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

4月21日我局執法人員向當事人送達了《檢驗報告》和《國家食品安全抽樣檢驗抽樣單》，當場(chǎng)下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

經(jīng)查，該批姜是當事人于2025年3月23日從新疆天茂碩美農業(yè)科技有限公司以9.6元/kg的價(jià)格購進(jìn)10.8kg，以11元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售，按銷(xiāo)售價(jià)格和買(mǎi)樣價(jià)格計算合計計算貨值金額為118.8元（抽樣數量為6.11kg，抽樣價(jià)格11元/kg），截至我局檢查之日止，該批姜均已銷(xiāo)售完畢。當事人在購進(jìn)姜時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照，向高新區（新市區）新聯(lián)市場(chǎng)新疆天茂碩美農業(yè)科技有限公司索要了該批姜的檢測報告及進(jìn)貨收據并保存了相關(guān)憑證，當事人對抽檢姜檢出噻蟲(chóng)胺超標情況在購進(jìn)生姜時(shí)不知情。因該批姜數量少，為食用農產(chǎn)品，售出的姜已無(wú)法召回。

當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成了經(jīng)營(yíng)不符合國家食品安全標準的食品的行為。當事人的違法行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰。但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及合格證明，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2025〕19號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系種植環(huán)節的原因，通過(guò)此次事件自查分析日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程還需做到：1.認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》及實(shí)施條例，落實(shí)食品安全主體責任，完善各項食品安全管理制度，降低影響本店的食品安全風(fēng)險隱患。2.認真履行采購食品的進(jìn)貨查驗登記義務(wù)，嚴把采購關(guān)，查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿(mǎn)后六個(gè)月；沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。3.停止從抽檢不合格供貨商處采購食品。

烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）

2025年6月4日

附件：

烏高（新）市監不罰【2025】19號.pdf

烏高（新）市監不罰【2025】24號.pdf