高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

（2025年10號）

近日，我局接收到國家食品安全抽檢監測信息系統的核查處置信息，涉及我轄區1家食品經(jīng)營(yíng)主體，現將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、高新區（新市區）喀什東小孟購物店經(jīng)營(yíng)的雞蛋不符合食品安全標準的食品的行為

（一）抽檢基本情況

2025年1月18日，烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區（新市區）市場(chǎng)監督管理局委托烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心對當事人銷(xiāo)售的雞蛋進(jìn)行抽檢，抽樣數量：4.05kg，抽樣價(jià)格：13元/公斤。2025年2月19日出具檢驗報告，檢驗結果為：經(jīng)抽樣檢驗，氟苯尼考項目不符合GB31650-2022《食品安全國家標準食品中41種獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格，檢測項目：氟苯尼考，ug/kg，標準值：≤10，實(shí)測值：148.2。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2025年2月20日，我局依法向當事人送達了《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》及《檢驗報告》，當事人對檢驗結果無(wú)異議，不要求復檢。執法人員現場(chǎng)下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，要求其自查店內的食品，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

經(jīng)查，高新區（新市區）喀什東路小孟購物店銷(xiāo)售的雞蛋是2025年1月17日從新疆烏魯木齊市新市區“高新區（新市區）天津北路小郭雞蛋經(jīng)銷(xiāo)部”以9.2元/kg的價(jià)格購進(jìn)40kg，以13元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售，截至2025年2月20日執法人員檢查之日止，已全部銷(xiāo)售，按照銷(xiāo)售價(jià)格及抽樣價(jià)格共同計算貨值金額為：520元（其中抽檢部門(mén)以13元/kg價(jià)格買(mǎi)樣4.05kg）。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成經(jīng)營(yíng)獸藥殘留含量超過(guò)食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的行為。鑒于當事人在調查過(guò)程中積極配合執法人員，如實(shí)陳述違法行為，認錯態(tài)度端正，并提供了新疆維吾爾自治區醫科大學(xué)附屬腫瘤醫院出具的愛(ài)人楊情為左側甲狀腺惡性腫瘤病歷診斷書(shū)。本著(zhù)教育和處罰相結合的原則，依據《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（五）項以及《新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理行政處罰自由裁量權適用規定》第十八條第一款第（一）項和《新疆維吾爾自治區新疆生產(chǎn)建設兵團市場(chǎng)監管領(lǐng)域減免責“三項清單”（2023年版）》第三條的規定，決定對當事人予以減輕處罰。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項規定，決定對當事人作出如下行政處罰：一、沒(méi)收違法所得520元；二、處以5000元罰款。

《行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監處罰〔2025〕262號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系養殖環(huán)節未按要求履行進(jìn)貨查驗的職責，通過(guò)此次事件自查分析日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程還需做到：

1.認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》及實(shí)施條例，落實(shí)食品安全主體責任，完善各項食品安全管理制度，降低影響本店的食品安全風(fēng)險。

2.認真履行采購食品的進(jìn)貨查驗登記義務(wù)，嚴把采購關(guān)，查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿(mǎn)后六個(gè)月；沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。

3.停止從抽檢不合格供貨商處采購食品。

烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

（區知識產(chǎn)權局、區市場(chǎng)監管綜合行政執法隊）

2025年4月10日

附件：行政處罰決定書(shū)烏高（新）市監處罰【2025】262號(1).pdf